Udírny - konstrukce,stavba,uzení

	Knihy > Hobby & příroda > Řemesla
	Václav Vlk, 978-80-247-1828-6, GRADA Originální kniha, která vychází vstříc poptávce po jedinečnosti, po výrobku, který není prefabrikovaný, který nemá soused a který nelze koupit v stavebně kutilských obchodních řetězcích. V českém prostředí roste potřeba společenské konzumace dobrého jídla připraveného pokud možno na zahradě a s rodinou nebo přáteli. Také skutečnost, že uzeniny jsou velice často vyráběny spíše chemickou cestou než skutečným uzením, vede k zájmu o přípravu uzených pochoutek doma. Čtenář získá podrobné informace o typech udíren, jejich konstrukcích, vnějším i vnitřním uspořádání. V knize najde přínosné návody jak si takovou udírnu postavit, a to včetně materiálů, stavebních postupů, bezpečnostních pokynů a rad i řešení optimálního umístnění v zahradě. Vyvrcholením díla je pak vlastní uzení a konzumace. Čtenář se poučí o tom, co to vlastně uzení je, že se nejedná jenom o amatérské douzování, jaké jsou problémy při uzení, co a jak je možno udit a získá celou řadu nových receptů.
	199.00 Kč 193.00 Kč akce
	Počet:   objednat zpět

S tímto produktem nejčastěji kupují

Udírny a zahradní krby 69.00 Kč	Pečení, uzení, grilování ryb a masa 199.00 Kč
Udírny a uzení - maso - masné výrobky - ryby 129.00 Kč	Vestavba podkroví krok za krokem 139.00 Kč
Vestavba podkroví 2 149.00 Kč	Kachlové a selské sporáky 119.00 Kč

Hodnocení

Diskuze

Přidat příspěvěk