Firmy | Inzerce zdarma | knihy se slevou až 70% | Kvalitní levné repasované počítače DELL | Redakční systém | Registr firem | Tvorba www stránek
položek:0 
Kč celkem:0,-  
vyprázdnit

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.

Anglický jazyk | Biologie | Cestovní ruch | Chemie | Cukrář, hotelové školy atd. | Dějepis | Český jazyk | Ekonomie | Fyzika | Gastronomie | Geografie pro SŠ | Informatika a elektronika | Jazyky - ostatní | Management | Matematika | Mezioborové učebnice | Němčina | Obory studia památkové péče | Ostatní jazyky | Pedagogika a psychologie | Společenské vědy | Strojírenství a technologie | Účetnictví | Umělecké směry | Zdravotnictví | Zeměpis

TIP

Angličtina pro číšníky a kuchaře
Učebnice je určena především učebním oborům kuchař a číšník na středních odborných učilištích, ale i dalším zájemcům o obor kuchař a číšník, kteří si chtějí zdokonalit své znalosti profesní angličtiny. Je koncipována do 20 lekcí, které jsou zpracován...
358.00 Kč
Počet položek: 13položek na stránku: 1
Seřadit podle: názvu autora ceny nejnovějšího
 Nauka o výživě pro hotelové školy
VYPRODÁNO

Nauka o výživě pro hotelové školy

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Libuše Kuderová, 9788071689263, Fortuna
Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na středních odborných učilištích obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a...
177.00 Kč
175.00 Kč
akce
 Stolničení
VYPRODÁNO

Stolničení

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Gustav Salač, Fortuna, Pevná bez přebalu lesklá, 31.08.2007
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. Jak podávat pokrmy a nápoje Jak vybírat nápoje k pokrmům Jak upravovat jídelní stoly Jak připravit svatební hostinu, banket...
395.00 Kč
391.00 Kč
akce
 Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů
VYPRODÁNO

Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Kolouch, Volfová, Fortuna, 10.06.2005
V první části publikace určené pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník jsou informace o strojích a zařízeních, které se používají v provozech společného stravování. Druhá část je zaměřena na technologické zásady správné přípravy pokrmů. Učebnice má schvalovací doložku MŠMT ČR.
227.00 Kč
225.00 Kč
akce
 Technologie přípravy pokrmů I
VYPRODÁNO

Technologie přípravy pokrmů I

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Sedláčková, Fortuna, 23.06.2011
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále...
145.00 Kč
144.00 Kč
akce
 Technologie přípravy pokrmů II
VYPRODÁNO

Technologie přípravy pokrmů II

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Sedláčková, Fortuna, 10.06.2005
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále...
145.00 Kč
144.00 Kč
akce
 Technologie přípravy pokrmů III
VYPRODÁNO

Technologie přípravy pokrmů III

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Sedláčková, Fortuna, 10.06.2005
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále...
145.00 Kč
144.00 Kč
akce
 Technologie přípravy pokrmů IV
VYPRODÁNO

Technologie přípravy pokrmů IV

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Sedláčková, Fortuna, 10.06.2005
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále...
145.00 Kč
144.00 Kč
akce
VYPRODÁNO

Technologie přípravy pokrmů V

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Sedláčková, Fortuna, 10.06.2005
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále...
159.00 Kč
157.00 Kč
akce
 Zbožíznalství 1 - upr. vydání
VYPRODÁNO

Zbožíznalství 1 - upr. vydání

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Cvrček a kol., Fortuna, 10.06.2005
Dvoudílná řada učebnic je určena především obchodním akademiím. V posledním vydání je přepracovaná v souladu s novými poznatky a novými osnovami. Má schvalovací doložku MŠMT ČR.
159.00 Kč
157.00 Kč
akce
 Zbožíznalství 2 - upr. vydání
VYPRODÁNO

Zbožíznalství 2 - upr. vydání

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Cvrček a kol., Fortuna, 10.06.2005
Dvoudílná řada učebnic je určena především obchodním akademiím. V posledním vydání je přepracovaná v souladu s novými poznatky a novými osnovami. Má schvalovací doložku MŠMT ČR.
159.00 Kč
157.00 Kč
akce
Angličtina pro číšníky a kuchaře
VYPRODÁNO

Angličtina pro číšníky a kuchaře

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Dagmar Lanská, 9788087865125, Ekopress, 1.01.2015
Učebnice je určena především učebním oborům kuchař a číšník na středních odborných učilištích, ale i dalším zájemcům o obor kuchař a číšník, kteří si chtějí zdokonalit své znalosti profesní angličtiny. Je koncipována do 20 lekcí, které jsou zpracovány přehlednou a logickou formou...
365.00 Kč
358.00 Kč
akce
Angličtina pro číšníky a kuchaře
DOPORUČUJEME
VYPRODÁNO

Angličtina pro číšníky a kuchaře

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Dagmar Lanská, Jaroslava Kutová, 978-80-87865-12-5, Ekopress
Učebnice je určena především učebním oborům kuchař a číšník na středních odborných učilištích, ale i dalším zájemcům o obor kuchař a číšník, kteří si chtějí zdokonalit své znalosti profesní angličtiny. Je koncipována do 20 lekcí, které jsou zpracovány přehlednou a logickou formou...
365.00 Kč
358.00 Kč
akce
Technologie přípravy pokrmů VI
VYPRODÁNO

Technologie přípravy pokrmů VI

Knihy podle kategorií > učebnice pro SŠ a SOU > Cukrář, hotelové školy atd.
Sedláčková, H., 978-80-7373-114-4, Fortuna
Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje přípravu pokrmů z mořských a skadkovodních ryb.
155.00 Kč
153.00 Kč
akce
Seřadit podle: názvu autora ceny nejnovějšího
Počet položek: 13položek na stránku: 1
Přihlášení
Jméno:
Heslo:
 Přihlásit se
 Zapomněli jste ?
Registrovat
Anketa
Při výběru knihkupectví se řídím:
Nabídkou a cenou
48824882
Lokalitou obchodu
33243324
Preferuji přehlednost a uspořádání
34633463
Odběr novinek

Zapsat email

RSS kanál

Doporučujeme
Partneři

Ikona mPeníze